Muffins au nutella
Pour le gouter de ce dimanche après midi, deux de mes filles et une de leur petite copine se sont mises en cusine pour réaliser de délicieux muffins au nutella pris sur le blog de "Chocolat à tous les étages".
Ces muffins sont très moelleux et dégage une odeur de chocolat très agréable...........
pour 10-12 muffins:
200 g de farine
3 cuillères à café de levure chimique (ai mis le sachet complet)
80 g de sucre en poudre
1 pincée de sel fin
75 g de beurre fondu
3 oeufs
10 cl de crème liquide
150 g de nutella
50 g de pépites de chocolat (ai utilisé des pepites de chocolat blanc)
Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre le beurre réserver.
J'ai mis tous les ingrédients dans le bol de mon robot en commencant par la farine, sucre, levure, pépites de chocolat,sel puis oeufs ,crème liquide, beurre fondu, nutella mou et ai laissé le robot travailler (position 2) le temps que tout soit bien mélangé.
Verser la pâte dans des moules à muffins (des moules en silicone pour moi )
Cuire 15-20 minutes à 180° (temps variable selon la taille des moules et le four utilisé)
Démouler quand les gâteaux sont froids.
Ces muffins sont moelleux et très rapide à préparer..
D'ailleurs, le temps de me retourner il n'y en avait plus donc j'en ai refait une fournée dans la foulée...